木耳鸡的做法大全家常做法(木耳鸡的做法大全家常做法视频)

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本文目录
一家三口的巴沙鱼做法
1.
冰箱拿出巴沙鱼块一包备用 ,把巴沙鱼块放入水里解冻。窍门
2.
用厨房纸吸干水分 ,沙巴放入盘子里,法沙倒入料酒,巴鱼蚝油 ,盐,姜丝搅拌均匀,腌制十分钟
3.
十分钟后,把鱼块粘上一层玉米淀粉。反过一面再粘一层淀粉 。
4.
热好油锅 ,把鱼块放入 ,小火煎,煎到至两面金黄色 。
巴沙鱼汤正宗做法
用料:
巴沙鱼200g,冬瓜适量 ,蛋清一个
白胡椒粉少许,盐适量,淀粉适量
蒜末少许
做法:
?1、巴沙鱼清洗干净。
?2 、用刀背剁成鱼泥。
?3、加入少许淀粉 ,白胡椒粉,蛋清,盐 。充分搅拌均匀。
?4 、细腻的鱼泥 。
5 、用两个勺子 ,做出一个个鱼泥丸子 。
?6 、起锅烧水 ,水开后 ,把鱼丸煮熟。
?7、冬瓜去皮 ,切块儿。
?8、热锅 ,少油,放入蒜末炒香。
?9、加入冬瓜翻炒一会。
?10、加适量清水。适量盐和鸡粉 。大火烧开 。
?11 、加入鱼丸即可,出锅后加入香菜 。
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巴沙鱼的10种家常做法
做法步骤 :
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1.巴沙鱼解冻。
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2.切小块,好入味儿。
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3.巴沙鱼冲洗过 ,攥去水分 。
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4.适量料酒 ,盐,淀粉 。
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5.抓匀稍腌。
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6.韩式泡菜适量 。
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7.锅内适量水烧开 ,巴沙鱼柳放入 。
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8.小火焯片刻 ,鱼肉变白捞出。
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9.姜蒜 ,小米椒 ,香葱段。
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10.金针菇备用 。
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11.锅内适量油烧热,姜蒜炒香 。
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12.适量开水煮开。
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13.泡菜倒入,一勺辣椒粉。
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14.煮开 。
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15.金针菇放入煮两滚儿 ,适量盐,生抽,鸡精调味 。
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16.巴沙鱼放入煮片刻 。
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17.撒上香葱段 ,小米椒,搅匀关火即可。
关于沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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